Resep Masakan Taoge Tumis Wortel Jamur

Resep Masakan Taoge Tumis Wortel Jamur

HarianDepok.com – Resep Masakan – Walaupun sederhana tetapi taoge tumis wortel jamur ini dapat melengkapi sajian makan siang atau makan malam Anda hari ini.

 Bahan :

150 gram taoge
75 gram wortel, diiris korek api
75 gram jamur kancing, dibelah dua
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dicincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/8 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang putih goreng, remas-remas untuk taburan

Cara membuat taoge tumis wortel jamur:

  1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan wortel. Tumis sampai layu.
  2. Masukkan taoge dan jamur kancing. Aduk rata.
  3. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kaldu ayam bubuk, merica bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 3 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer