Resep Masakan Tempe Goreng Tepung Rebon

Resep Masakan Tempe Goreng Tepung Rebon

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sajian pelengkap yang terbuat dari tempe kali ini tersaji lebih gurih. Ya,tempe goreng tepung rebon berikut ini dapat Anda sajikan sebagai pelengkap hidangan sehari-hari.

Bahan :
400 gram tempe
1/2 sendok teh garam
200 ml air
100 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung beras
200 ml air
2 batang daun bawang, diiris
30 gram rebon
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit, dibakar
3/4 sendok teh garam

Cara membuat tempe goreng tepung rebon:

  1. Potong – potong tempe 5x5x1/2 cm. Rendam dengan garam dan air. Diamkan 15 menit. Tiriskan.
  2. Campur bahan pelapis dan bumbu halus. Aduk rata.
  3. Celup tempe ke bahan pelapis.
  4. Goreng tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering dan matang.

Untuk 20 buah

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer